Αλατισμένα μπισκότα Bagel

1. Όλα τα υλικά ανακατεύονται και ζυμώνονται σε ένα βαθύ μπολ.
2. Ως πρόσθετη πληροφορία, το να ρίξετε τον κρόκο του αυγού τελευταίος θα βοηθήσετε τη ζύμη να ενωθεί.
3. Ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσουν και προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια μας και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
4. Εάν η ζύμη σας είναι έτοιμη, ετοιμάστε το ασπράδι και το σουσάμι.
5. Παίρνουμε ένα κόψιμο από τη ζύμη και την τεντώνουμε σε μορφή κυλίνδρου, ενώνουμε τις άκρες και παίρνουμε σχήμα κουλούρι.
6. Στη συνέχεια βουτάμε τη ζύμη στο ασπράδι και μετά στο σουσάμι και τη βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. ????
7. Αν δεν έχετε λαδόχαρτο, μην ανησυχείτε, αρκεί να λαδώσετε το ταψί σας με μια κουταλιά λάδι ????
8. Βάζουμε τα μπισκότα έτοιμα στο ταψί στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς και περιμένουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
   Να πόσο εύκολο είναι. ????

Συνταγή για μπισκότα με παστά Bagel με φωτογραφία