Εύκολο κέικ λεμονιού με υλικά στο σπίτι

1. Πρώτα χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μας και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά αντίστοιχα.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι μας μέχρι να πάρει την υφή του κέικ.
3. Τέλος βάζουμε τη φλούδα και το χυμό λεμονιού μας.
4. Το ανακατεύουμε καλά.
5. Λαδωμένο και αλευρωμένο (λαδώνω τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη για να μην κολλήσει και πασπαλίζω με αλεύρι).
6. Ρίχνουμε το κέικ μας και περιμένουμε να ψηθεί στους 180 βαθμούς.
7. Τσεκάρουμε τελευταίο με οδοντογλυφίδα ή μαχαίρι. Καλή όρεξη.

Εύκολη συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία