Πώς να φτιάξετε μια εύκολη συνταγή για κεμπάπ με τα δάχτυλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σε όλους, καλώς ήρθατε στη σελίδα μου!
- Αρχικά, ξεφλουδίζουμε τις μελιτζάνες ως βαρετές.
- Αφού ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, ψιλοκόβουμε την πιπεριά, την ντομάτα, τη μελιτζάνα και τις πατάτες σε μέγεθος δακτύλου.
- Και το τηγανίζουμε ελαφρά και το πλάθουμε και το βάζουμε στο ταψί.
- Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρέας μας στο λάδι με τον πελτέ ντομάτας και τα κρεμμύδια και προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
- Ρίχνουμε το κρέας μας στη μέση του δίσκου που έχετε διαμορφώσει και διακοσμούμε με ντομάτες και πιπεριές.
- Αφού ρίξουμε πάνω του νερό ντοματοπελτέ, το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καλή τύχη σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν ήδη.
Εύκολη συνταγή για κεμπάπ με φωτογραφία
