Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Ζυμαρικά Eticin με νόστιμη σάλτσα πορτοκαλιού
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά Eticin με νόστιμη σάλτσα πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προετοιμασία ζύμης για κέικ. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 2 λεπτά, προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και τη βαλίνια, χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε και ρίχνουμε σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά, αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία, το βρέχουμε με χυμό πορτοκαλιού.
- Για την παρασκευή σάλτσας πορτοκαλιού. Παίρνουμε όλα τα υλικά, εκτός από το βούτυρο, σε μια κατσαρόλα και τα χτυπάμε, τα παίρνουμε στη φωτιά και τα βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού το κατεβάσουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, το ανακατεύουμε κατά διαστήματα, περιμένουμε να ζεσταθεί λίγο, το ρίχνουμε πάνω στο κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει για 1 ώρα.
- Το περιχύνουμε να καλύψει όλες τις πλευρές με το τελευταίο γλάσο σοκολάτας. Μπορείτε να φτιάξετε μάτια και στόμα με καρύδα.
- Πέρασα τη σάλτσα πορτοκαλιού από ένα διχτυωτό σουρωτήρι για πιο λεία συνοχή. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν.
Σημείωση: Ο σκοπός της χρήσης αυγών και βουτύρου στο ζελέ πορτοκαλιού ήταν γιατί δεν ήθελα να είναι σαν πιο απαλό ζελέ, οπότε ετοίμασα ένα τέτοιο ζελέ και έγινε πολύ καλό.
Συνταγή για ζυμαρικά Eticin με νόστιμη σάλτσα πορτοκαλιού με φωτογραφία













