
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα με κρέας τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το κρέας βράζεται σε χύτρα ταχύτητας.
- Τα κρεμμύδια και οι πιπεριές ψιλοκόβονται σε μια κατσαρόλα και σοτάρονται στο λάδι.
- Προσθέστε το τριμμένο κόκκινο πιπέρι και το βρασμένο κρέας. Ψήνουμε για 3-5 λεπτά.
- Προσθέτουμε τις καθαρισμένες και κομμένες ντομάτες και τηγανίζουμε λίγο ακόμα.
- Τέλος προσθέτουμε τα μπαχαρικά και 1 ποτήρι ζεστό νερό. Μαγειρεύεται μέχρι να απορροφηθεί μόνο του το νερό. Αυτό το μείγμα χωρίζεται σε κατσαρόλες.
- Τα σκέπασα με αλουμινόχαρτο και έψησα στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά. Αν το κρέας σας είναι πολύ καλά ψημένο, αν δεν έχει σκληρότητα, μπορείτε να βάλετε κατευθείαν τυρί και να το βάλετε στο φούρνο.
- Επειδή παρατήρησα ότι το κρέας μου ήταν λίγο σκληρό, το μαγείρεψα στο φούρνο για άλλα 20 λεπτά.
- Μετά τους πρόσθεσα τσένταρ. Το μαγείρεψα για άλλα 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τσένταρ.
Συνταγή κατσαρόλας τσένταρ με φωτογραφία


