Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστά κολοκυθάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα κολοκυθάκια μας.
- Συνδυάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
- Χαράζουμε τα κολοκυθάκια και ρίχνουμε μέσα λίγο αλάτι.
- Το πασπάλισμα με αλάτι θα το κάνει πιο νόστιμο.
- Ζυμώνουμε καλά τα υλικά και γεμίζουμε τα κολοκυθάκια μας.
- Προσθέστε από πάνω φέτες ντομάτας.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα από τα κολοκυθάκια στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας, 2 ποτήρια ζεστό νερό και 1 κουταλιά της σούπας λάδι και χτυπήστε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
- Περιχύνουμε τα κολοκυθάκια με την έτοιμη σάλτσα.
- Κλείνουμε το καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά όταν πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 35-40 λεπτά.
- Μπορείτε να καταλάβετε πότε μαγειρεύονται τα κολοκυθάκια σας από το ρύζι.
Σημείωση: αφού χαράξετε τις κολοκύθες, μην ξεχάσετε να τις πασπαλίσετε με λίγο αλάτι.
Καλή όρεξη ????.
Συνταγή κολοκυθάκια γεμιστά με φωτογραφία
