Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα με κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέστε άλλα υλικά και αποκτήστε μια μέτρια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι. Ανοίγουμε με τον πλάστη πάχους μισού εκ. και ανοίγουμε μικροσκοπικά μπισκότα όπως θέλουμε. Μπορείτε να τα βάλετε στο ταψί που έχετε λαδώσει ή να τα ρολάρετε και να τα βάλετε. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι πάτοι. Όταν βγει, ανακατεύουμε την άχνη ζάχαρη και την κανέλα και την πασπαλίζουμε πάνω στα μπισκότα. Θα έχετε σκληρά μπισκότα σε στυλ μπισκότου. Είναι όμως πολύ νόστιμο, όσο περισσότερη κανέλα βάλεις τόσο πιο σκούρο θα είναι. Μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα με το γούστο σας.
Καλή όρεξη.
