Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μπισκότα πορτοκαλιού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πιο όμορφο σνακ κρέας είναι στη γεύση των μπισκότων με επικάλυψη σοκολάτας????Το λατρεύω ????
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά του μπισκότου μας σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ. Ας μην ξεχάσουμε να χωρίσουμε 2 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη.
- Η ζύμη που ετοιμάσαμε αργότερα θα έχει κολλώδη υφή, μην προσθέτουμε περισσότερο αλεύρι από το μέγεθος που δίνουμε.
- Αλευρώνουμε τα χέρια μας και χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 μέρη.
- Τυλίξτε το σε 2 κομμάτια σφιχτά σε μεμβράνη, βάλτε το στην κατάψυξη και αφήστε το για 1 ώρα.
- Ανάβετε το φούρνο σας στους 170 βαθμούς και βγάζετε τη ζύμη σας από την κατάψυξη και πασπαλίζετε εξωτερικά τα ψωμάκια σας με την καστανή ζάχαρη που έχετε χωρίσει. Οι καραμέλες θα κολλήσουν γιατί έχει παγετό.
- Στη συνέχεια κόψτε λεπτές φέτες και τακτοποιήστε τις στο ταψί που έχετε στρώσει με χαρτί ψησίματος.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 12-14 λεπτά χωρίς να ροδίσει.
- Βουτήξτε το στη σοκολάτα που λιώσατε σε μπεν μαρί, πασπαλίστε με ξύσμα πορτοκαλιού και αφήστε το στο ψυγείο για 10-15 λεπτά. Έτοιμο για τα γούστα μου ????????
Συνταγή για μπισκότο πορτοκαλιού με φωτογραφία

