Νουντλς κοτόπουλου (γιαπωνέζικο στιλ)

1. Αρχικά, βράζουμε τα noodles σε βραστό νερό για 5-6 λεπτά. Στη συνέχεια το σουρώνουμε και το περνάμε μέσα από κρύο νερό.
2. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο, τα καρότα, τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. (Κόβουμε σε ζουλιέν το κοτόπουλο, τις πιπεριές και τα καρότα).
3. Θρυμματίζουμε 1 σκελίδα σκόρδο.
4. Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα μας και τσιγαρίζουμε πρώτα τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σκόρδο μας για 1-2 λεπτά.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να ψηθούν καλά.
6. Προσθέτουμε πάνω το κοτόπουλο που κόβουμε ως ζουλιέν και το ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
7. Προσθέστε σάλτσα σόγιας, καυτερή σάλτσα και αλάτι στο μαγειρεμένο κοτόπουλο.
8. Ψήνουμε έτσι για 5 λεπτά και προσθέτουμε στο μείγμα μας τα βρασμένα noodles.
9. Αφού μαγειρέψουμε για λίγα λεπτά ακόμα, μπορούμε να σβήσουμε τη φωτιά και να σερβίρουμε.

Καλή όρεξη????♥️

Χυλοπίτες κοτόπουλου (γιαπωνέζικου στυλ) Συνταγή με φωτογραφία