Πίτα του βοσκού

1. Παίρνουμε το λάδι και τον κιμά σε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε για λίγο, μετά προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
2. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε τον κιμά μέχρι να ψηθεί καλά. Προσθέτουμε την τελευταία γαρνιτούρα και τα μπαχαρικά, την αναποδογυρίζουμε και τη στρώνουμε σε τετράγωνο ταψί ή σε ταψί ίδιου μεγέθους (επισυνάπτω τις φωτογραφίες των βημάτων προετοιμασίας).
3. Βράζουμε και πολτοποιούμε τις πατάτες. Ανακατεύουμε με το γάλα και το βούτυρο και περνάμε από μπλέντερ χειρός. Είτε με ένα σακουλάκι είτε με ένα κουτάλι το απλώνουμε στον κιμά με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχει κενό.
4. Σκεπάζουμε το τελευταίο πιάτο με τριμμένο τυρί τσένταρ και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τυρί τσένταρ. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Shepherd’s Pie (Shepherd’s Pie) Συνταγή με φωτογραφία