Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

1. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και τα χόρτα στο πλυμένο ρύζι, και τα ανακατεύουμε καλά με αλάτι, λάδι και μυρωδικά.
2. Μουλιάζουμε τα φύλλα μας σε ζεστό νερό και παίρνουμε το αλάτι, βάζουμε το εσωτερικό γουδί και τα τυλίγουμε.
   Σημείωση: Είναι εύκολο και πρακτικό όταν το τυλίγουμε με μια σακούλα ζυμαρικών. Τα φύλλα φαίνονται πιο λεπτά.
3. Βάζουμε νερό με τρόπο που να είναι 1 δάχτυλο πάνω από τα φύλλα που βάζουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε στο μάτι της κουζίνας. Προαιρετικά, μπορείτε να κόψετε σε φέτες λεμόνι.
4. Αφού στραγγίξετε το νερό, ρίξτε ελαιόλαδο και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά και σβήστε το.
   Καλή όρεξη.

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία