Σπιτικό περιτύλιγμα με λουκάνικο και λαχανικά

Βάζουμε όλα τα υλικά στο τηγάνι, του ρίχνουμε το λάδι, του πασπαλίζουμε με αλάτι και τα μυρωδικά, το ψήνουμε για 10 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας και το νερό, το ρίχνουμε σιγά-σιγά, μαγειρεύουμε για άλλα πέντε λεπτά, πασπαλίζουμε ψιλά. ψιλοκομμένο μαϊντανό, σβήνουμε τη φωτιά, απλώνουμε αυτό το υλικό στο τυλιχτό ψωμί, το κόβουμε στη μέση, καλή όρεξη.

Συνταγή περιτυλίγματος σπιτικού λουκάνικου και λαχανικών με φωτογραφία