Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβω το συκώτι όταν είναι ελαφρώς παγωμένο, το καθαρίζω σε μορφή κιμά. Μετά περνάω από το σουρωτήρι και το πλένω καλά. Στο μεταξύ βάζουμε το λάδι μας στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Ρίχνουμε τα συκωτάκια κοτόπουλου στο καυτό λάδι. Το αφήνουμε να ψηθεί λίγο. Στη συνέχεια βάζουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και αφήνουμε τα κρεμμύδια μας να ψηθούν καλά. Μετά βάζουμε τα μπαχαρικά μας και το συκώτι μας είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
