Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με αρακά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το στήθος κοτόπουλου πλένεται και το λάδι λαμβάνεται σε μια κατσαρόλα.
- Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους και ψήνονται.
- Στη συνέχεια το κρεμμύδι κόβεται επίσης σε μικρά κομμάτια και ψήνεται μαζί με το κοτόπουλο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Όταν ψηθεί λίγο ακόμα, μένει αρκετό νερό πάνω του και αναμένεται να ψηθούν λίγο τα κοτόπουλα.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε στο γεύμα μας πατάτες και καρότα κομμένα σε κύβους και ρίχνουμε τον αρακά μας μέχρι να είναι έτοιμος. Δεδομένου ότι τα ήδη κονσερβοποιημένα μπιζέλια είναι μαλακά, βράζονται μια-δυο φορές και σκεπάζονται.
Καλή όρεξη.
