Συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας

Αρχικά, βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη άχνη, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο μπολ ζύμης μας και ζυμώνουμε καλά. Αφού ζυμώσουμε, προσθέτουμε το αυγό, το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και το υγρό λάδι μας και ξαναζυμώνουμε. Ζυμώνουμε τη ζύμη μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός λοβού αυτιού.
Έπειτα, κόβουμε όσες μπάλες θέλετε από τη ζύμη και πλάθουμε τα μπισκότα μας. Πάνω στα σχήματα που δώσαμε βάλουμε την επιθυμητή ποσότητα κομματιών σοκολάτας. Αφού προσθέσουμε σοκολατάκια πάνω τους, βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί και ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 8 10 λεπτά. Αν δεν έχουμε λαδόκολλα, ρίχνουμε λάδι στο ταψί για να μην κολλήσουν τα μπισκότα μας. Εδώ τα μπισκότα σοκολάτας μας είναι έτοιμα. Καλή όρεξη. . :ΡΕ