Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι, προσθέτουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι και το κακάο, το ανακατεύουμε μια φορά και το σβήνουμε όταν πάρει βράση.
- Φτιάχνουμε το κουρκούτι του κέικ και χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Το αδειάζουμε στο ταψί μας που έχουμε λαδώσει προηγουμένως.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά περίπου. (Μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας)
- Στη συνέχεια ρίχνουμε το κρύο μας σερμπέ πάνω στο κέικ μας που έχει την πρώτη του θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια το μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας.
το όνομα χρήστη μου για να με ακολουθήσετε στο instagram
???????? συνταγές από το amerve
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
