Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό σκόρδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το κρέας κόβεται σε μακριές λωρίδες. Βάζουμε 1 κουταλάκι λάδι στο τηγάνι. Στη συνέχεια το σκόρδο και το 1 κρεμμύδι χοντροκόβονται και ψήνονται λίγο. Στη συνέχεια προστίθεται το κρέας. Αρχικά ψήνεται σε δυνατή φωτιά, όταν ποτιστεί ελαττώνεται λίγο και αφήνεται να ψηθεί. Ανακατεύεται από καιρό σε καιρό και ελέγχεται αν είναι ψημένο ή όχι. Στη συνέχεια, τα μαγειρεμένα κρέατα σερβίρονται με κρεμμύδια και μαϊντανό. Καλή όρεξη.
