Wet Brownie Cookies

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό στην κατσαρόλα μας.
2. Αφήνουμε να βράσει για άλλα 15 λεπτά μετά το βράσιμο.
3. Ας το σβήσουμε και το αφήνουμε να κρυώσει.
4. Μεταφέρουμε τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το αλεύρι στο δοχείο μας.
5. Ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή κουτάλι και προσθέτουμε το αλεύρι.
6. Όταν έχει συνοχή που δεν κολλάει τελείως στα χέρια σας, κάνουμε ένα γύρο και το τακτοποιούμε στο ταψί.
7. Δεδομένου ότι είναι μια λαδερή ζύμη, δεν χρειάζεται να λαδώσουμε το ταψί ή να χρησιμοποιήσουμε λαδόχαρτο.
8. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
9. Όταν βγει η πρώτη φωτιά από τον φούρνο, βουτάμε το γλυκό μας σε σερμπέ και το βγάζουμε. Καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ❤️.

Wet Brownie Cookie Συνταγή με φωτογραφία