Wet Cake Brownie (Σάλτσα χωρίς αυγά)

1. Η ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε σε ένα μπολ. (5-6 λεπτά) Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά λάδι και γάλα. (2-3 λεπτά)
2. Προσθέτουμε τη βανίλια και 1 φλιτζάνι αλεύρι και χτυπάμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, το κακάο και τέλος το υπόλοιπο αλεύρι.
4. Μπορείτε να προσθέσετε αλεύρι μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιογενές μείγμα κέικ.
5. Το μέγεθος του φλιτζανιού μπορεί να μην κρατήσει.
6. Στη συνέχεια το αδειάζετε στο ταψί για κέικ που έχετε λαδώσει και το έχετε δώσει στο φούρνο στους 180 βαθμούς, το οποίο δεν προθερμάναμε.
7. Αν δεν κολλάει όταν βάζετε μια οδοντογλυφίδα, έχει συμβεί.
8. Γίνονται τρύπες στο ζεστό μας κέικ με τη βοήθεια ενός πιρουνιού και περιχύνεται η σάλτσα όσο είναι ακόμα ζεστό.
9. Σερβίρεται αφού κρυώσει. Καλή όρεξη 🙂
10. Σάλτσα: Χτυπάμε καλά μέχρι να αναμειχθούν η ζάχαρη και το λάδι, προσθέτουμε το γάλα και δύο γεμάτες κουταλιές της σούπας κακάο και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.

Διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο το κέικ.

Wet Cake Brownie (χωρίς σάλτσα αυγού) Συνταγή με φωτογραφία